O Desafio Literário de 2011 saiu melhor do que esperado. Com intuito de melhorar a qualidade da leitura,  empreendemos uma mudança significativa nos temas do ano. Temas pouco familiares, densos, alguns quase herméticos exigindo uma leitura atenta e mais vagarosa. Tão contrário à instantaneidade  do universo midiático contemporâneo em que vivemos! Mesmo assim, apesar das dificuldades  e resistências, para os que toparam o desafio, foi fichinha. E olha que não foi um desafio fraco, não. Passamos por clássicos, épicos e, quem diria, jornalismo literário. E quer saber do que mais? Modéstia à parte, mas sem motivos para esnobismos, graduamos na leitura de gêneros diversos. Daniel Piza que, infelizmente nos deixou recentemente e tão cedo, evidenciou tão bem a essência de uma boa leitura que vale tomar nota:

O bom leitor não dá preferência a um gênero. Ficção é importante e inclui contos, poemas, peças. Mas, sobretudo num mundo tão inundado de ficção em todas as suas formas (incluindo filmes publicitários), não convém ler muita ficção. Ensaios sobre os mais diversos assuntos, como  arte e ciência, e livros de história e pensamento, indo de artigos a biografias, podem ser decisivos. O bom leitor gosta também de cartas, diários, aforismos, memórias - ciente de que boas idéias podem aparecer em qualquer formato e algumas linhas. Já o interesse por diversos assuntos não o impede de se deixar levar por uma fase em que lê "tudo" de um autor ou tema. (O Estado de São Paulo - 11 de abril de 2004)

Reconhecem o caminho? Basicamente o percurso que nós fizemos. O da variedade, para todos os gostos e...desgostos. É tão a cara do Desafio Literário. Pois o esforço se resume em evitar a zona de conforto que, muitas das vezes, tolda a mente e cauteriza a consciência. E ainda aludindo ao Piza, se resume em criar meios para "resistir a palermização vigente". Sim, ainda há vários degraus a alcançar, pois o caminho assim como a exploração dele é inesgotável. E é nesse espírito, espero, que sigamos rumo ao DL 2012. Vambora ler!

Quero ainda usar esse espaço para agradecer. A todos os que participaram da gincana. Especialmente para as queridas que vestiram a camisa do DL, e dispenderam voluntariamente de parte do seu tempo para tornar a brincadeira mais divertida, são elas:

Cristina Tronco, com  seus préstimos e mimos coroados de muito talento. 

Daniela Haendchen, pela solicitude e desprendimento e o talento empregado em prol de nosso desafio.

Daniela Soares, sempre presente quando preciso. Ao lado da Dani Haendchen, tornou-se figura fundamental no Desafio Literário.

Lia Freitas que, mesmo tendo de deixar a equipe DL por razões particulares bem fundamentadas, demonstrou empenho na elaboração de nosso Quiz Literário.

Agradecimentos efusivos também à Editora Univali por ter estado presente ao longo de todo o desafio. Aos leitores que não só abrilhantaram a nossa sessão de encerramento, mas deram dicas de leituras pra lá de bacanas:  Mi Mülller, Luma Kimura, Ana Oliveira, Mônica Carneiro, Karol Albuquerque, Dani Neves e Shirlei Melo. E aos escritores e entusiastas dos nichos literários que escolhemos ler por aqui: Fátima Silva, Regina Echeverria, Cris Lasaitis, Kézia Lôbo, Raphael Jonatham de O Soares, Pedro Marques e Bruna Longobucco.  

È isso. Mas não só. O DL continua...

Conforme divulgado no regulamento do Desafio Literário 2011,  há o prêmio final a ser distribuído entre os que leram 12 livros (leitor Bronze), os que leram  entre 12 e 24 livros (Leitor Prata), e por fim, entre os que leram 24 livros ou mais (Leitor Ouro) durante o ano. Segue, então, a lista dos candidatos aos prêmios Leitor Ouro, Leitor Prata e Leitor Bronze:

Leitor Ouro:

Leitor Prata:

Leitor Bronze

No entanto, o sorteio será feito somente na próxima terça-feira (10/01/2012). Explico: para que haja um sorteio justo para todos os envolvidos, pedimos a cada um dos inscritos na lista acima que verifiquem se o cômputo corresponde fielmente a quantidade de leituras que fizeram para o desafio. Também é possível que haja quem esteja de fora da lista por ter deixado de publicar as resenhas via autolink, entre outros motivos. Sendo assim,  daremos o prazo até o dia 09/01/2012 (Segunda-feira) para aqueles que quiserem  solicitar a revisão da contagem de leituras. Para tanto, entre contato conosco: desafioliterario[arroba]gmail[ponto]com.  

Até lá! 

Para contemplar os participantes do Mês, segue o nosso sorteio habitual (Vale lembrar que não é o sorteio do prêmio final. Esse ainda vai acontecer. Aguardem!)

Antes, um aviso: Para os contemplados de sorteios passados que ainda não receberam os brindes, aguardem pois eles serão enviados. Quaisquer dúvidas, contate-nos via email.

Vamos aos brindes de dezembro. Para começar, Pirajá, de Cláudio Bersi Souza, livro cedido pela Editora Univali: 

Pirajá narra a história de seu protagonista homônimo, um andarilho que empreende uma caminhada pelos rumos a que a vida o desafia. Segundo seu autor, “Pirajá foi criado como representantes de uma classe que vive à margem da vida, vagando errante pelo mundo por motivos diversos”.

Neiriberto Borges, parabéns e obrigada por ter participado do desafio e, especialmente, dessa rodada!  

Entre em contato conosco via desafioliterario[arroba]gmail[ponto]com. (Informe-nos o modelo de marcador de sua preferência. (Marcador Personalizado da Danizinha)

* O sorteio realizado é referente ao tema Lançamentos do Ano. Veja o rol de participantes da rodada aqui: http://desafioliterariobyrg.blogspot.com/2011/12/resenhas-autolink-tema-lancamentos-do.html
  

Editora Univali, Dani Haendchen e Cristina Tronco, obrigada, obrigada e obrigada  pela  contribuição mais que valiosa.

O Desafio 2011 chega ao fim com uma participação expressiva. Sinal de que fechamos o ano bem e com entusiasmo. O tema Lançamentos do Ano abriu espaço para a diversidade na escolha de leitura. Para quem quiser conferir, a variedade de autores, livros e gêneros apresentados em dezembro de 2011 é só seguir o link: http://desafioliterariobyrg.blogspot.com/2011/12/resenhas-autolink-tema-lancamentos-do.html

O livro mais lido da rodada foi disparado Um dia, de David Nicholls. Seguido de Ratos, de Gordon Reece e  Quarto, de Emma Donoghue. 

Dentre os leitores destaque do mês, citamos:

Shirlei - 20 Livros

Vivi Ferreira - 9 Livros

Marília Barros - 6 Livros

Aline Gomes - 5 Livros

Isis Silva - 5 Livros

Ligia Barros - 5 Livros 

Li Castro - 4 Livros

Lyani - 4 Livros

Se o nome de quem leu mais de três livros não aparecer na lista, ou se houver algum outro erro no cômputo, por favor, avise-nos. Teremos o maior prazer em reparar o erro.

Segue lista dos participantes DL 2012. Esses são os que tiveram a inscrição confirmada: 

http://desafioliterariobyrg.blogspot.com/p/participantes-dl-2012.html

Galerinha do DL 2011, aguardem o nosso encerramento com o divulgação dos ganhadores dos prêmios Leitor- Ouro, Leitor-Prata e Leitor_Bronze. 

meu nome é Aline Souza Vieira Perozo, o livro escolhido para o mes de janeiro foi A mesa voadora, de Luis Verissimo.

Bom, preciso confessar que nunca fz uma resenha, e está muito dificil de escrever,pois o livro é em cronicas (47), com assunto de gastronomia,viagens,curiosidades e fatos engraçadíssimos e outros emocionantes.Tudo escrito de uma forma simples e reflexiva.

Adorei o livro, gosto muito do  Verissimo, e fiquei com agua na boca quando terminava cada cronica.

Recomendo a todos que querem dar boas risadas, e relaxar um pouco. É um livro leve, facil de ler.
 

Resenha escrita por Sueli Couto

(Tema Jan/2012: Literatura Gastronômica)

A segunda leitura do Desafio Literário de 2012 foi A Mesa Voadora - Luís Fernando Veríssimo, e a escolhi por apreciar muito o autor.

Com o seu habitual bom humor, leve, divertido, irônico, Veríssimo insere neste livro crônicas escritas em épocas diversas: são divertidas, de leitura agradável, fácil e apetitosa, desde conselhos de como portar-se em um buffet, passando por criticas a fast food, rebelião contra a salsinha, um champignon despertando uma paixão, o amor à sopa, a procura pelo bar perfeito e outros elementos, fazendo um divertido paradoxo com circunstâncias da vida real.

Suas crônicas saciam o apetite pelo riso fácil e descompromissado, e provocam a avidez por mais leitura.

Das crônicas, destaco Buffet, muita divertida, entretendo o leitor com bem elaborada e divertidas descrição desta invenção da vida moderna, narrando o que se assemelha a uma estratégia de guerra para saciar, nem sempre com elegância, como deveria ser, a fome. A crônica termina por ser uma aula de estratégia para cumprir um objetivo gustativo e de como sair de um buffet bem alimentado e sem grandes danos físicos. Hilário.

Destaco também Com champignon, onde a paixão comum por champignon une um casal durante as compras que vão se conhecendo entre prateleiras de sopas, queijos e vinhos, atingindo o clímax quando trocam receitas com o ingrediente pelo qual são apaixonados e por causa do qual se apaixonam: o champignon.

O Come e não engorda, que retrata um bom gourmet que pode se perder nas maravilhas culinárias sem acrescentar uma grama ao seu peso, e que desperta em todos a inveja e ódio eternos.
La petite já é meio exagerada ao narrar como o tradicional “churrasquinho” para aproximar familiares e amigos se tornou um restrito evento em razão do preço da carne. Mas o humor de Veríssimo e sua capacidade de estabelecer uma relação entre o ser humano e a comida, como se este fosse o único vínculo importante no universo todo, atenua qualquer exagero.

Em Às sopas, a mesma pode ser uma renegada por quem não é fã, mas a leitura não deixa de ser saborosa.

Enfim, as 47 crônicas gastronômicas de Veríssimo refletem não só o conhecimento culinário deste grande escritor e sua experiência em finos restaurantes franceses ou pastelarias de beira de estrada, como sua enorme capacidade de estabelecer um vínculo indissolúvel do ser humano com a comida.
Diz Verissimo que: “Só entendo de comida da boca pra dentro!’ Mas entende muito bem de bom humor pois consegue vincular o cotidiano do ser humano, e todas as suas emoções, valores e sentimentos a uma frugal ou lauta refeição.

Resenha escrita por Sueli Couto
(Tema Jan/2012 - Literatura Gastronômica)

 

A minha primeira leitura do Desafio Literário de 2012 foi Escoffier - O Rei dos Chefs.  Escolhi este livro pois não havia lido nenhum com este tema. Resolvi que teria que ler algo sério e idôneo como deve ser uma biografia, considerando, também, seu lançamento por uma escola credenciada em gastronomia como é o SENAC.

Embora goste muito de ler sobre a história da vida real das pessoas, achei a leitura de suas 480 páginas um pouco cansativa, mesmo com sua redação bem elaborada, principalmente pelo fato de conter muitos nomes e datas. Por fim,  percebi que o autor perdeu fio da meada em algumas partes.

Nesta biografia Kenneth James nos apresenta August Escoffier, que nasceu em 28 de outubro de 1846, cresceu em circunstâncias financeiras confortáveis, freqüentando a escola até os 13 anos. Mostrou-se atraído pelas belas artes e disposto a se tornar pintor ou escultor. Em 1859 após receber sua 1ª comunhão, o pai de Escofier lhe afirmou que seria cozinheiro, não lhe restando alternativa, a não ser consentir em obedecer e iniciou como aprendiz de cozinheiro de um tio. Foram anos difíceis, mas a determinação o levou a perceber a importância da culinária e do papel que um cozinheiro poderia desempenhar na vida e na sociedade.

Embora no início ele não tenha almejado ingressar nessa profissão, trabalhou de forma a se destacar sobre os profissionais, conquistando o prestígio do chefe de cozinha ao qual estava subordinado. Era ambicioso, confiante em suas habilidades e sabia o que queria fazer.
A obra pouco retrata a vida pessoal, incluindo a família e os amigos de Escoffier, dando ênfase a assuntos ligados a seus trabalhos.

Antes dos 18 anos, Escoffier foi trabalhar no restaurante de Freres Provençaux; no inverno seguinte foi trabalhar no Chez Philippe, restaurante Du Petit Moulin em Paris, onde ostentava o orgulho de conhecer pessoas tão distintas como lords, reis, imperadores, políticos e figuras públicas.
Em setembro de 1886 foi convocado para o serviço militar na categoria de reserva do serviço ativo trabalhando como cozinheiro e mesmo sob fogo cerrado August se esforçou para preservar seus padrões culinários.

A receita "Pêssegos Melba" é uma das mais conhecidas de Escoffier mas há uma infinidade de interferências suas, que foram assimiladas pelas cozinhas ocidentais da França, Europa, EUA e que chegaram até nós.

Escoffier trabalhou durante 75 anos e é, ainda hoje, referência máxima da gastronomia francesa, um homem de grande distinção, festejado, condecorado e até reverenciado. No seu mundo de atuação, poucas pessoas exerceram, em vida, tanta influência como ele e, após a morte, foi tão lembrado como um cozinheiro distinto e talentoso.

August Escoffier faleceu em Monte Carlo com 89 anos, deixando um magnífico legado e testemunho para o mundo da gastronomia, não só francesa como mundial, por ter revolucionado os métodos tradicionais da culinária francesa.

Kenneth James fala das origens de August Escoffier, sua formação, seus amores, suas receitas, sua disciplina rígida e excelente educação, sua paixão pelo café, molhos, lagosta, as influências e a relação profissional com César Ritz, fundador das cadeias de hotéis Carlton-Ritz.